Безплатна доставка за пратки над 100€!

Научи повече
Биографии и свидетелства

Coming to my Senses , Изграждането на готвач от контракултурата

Очакваните мемоари на културната емблематична фигура и носител на гастрономическата култура Алис Уотърс разказват за кръговия път и бурните времена, които доведоха до откритето на най-влиятелния...

Очакваните мемоари на културната емблематична фигура и носител на гастрономическата култура Алис Уотърс разказват за кръговия път и бурните времена, които доведоха до откритето на най-влиятелния ресторант в Америка. В Coming to My Senses, Алис се връща към събитията, които я доведоха до 1517 Shattuck Avenue и бурните времена, които я насърчиха да намери своя...

Виж пълното описание Виж пълното описание
  • Брой страници Брой страници 320
  • Език Английски
  • Корица Корица Твърда корица
  • Година на публикуване Година на публикуване 2017
  • Издател Издател Hardie Grant
  • Виж всички
Продуктът не е наличен за доставка до избраната държава.

Описание

Описание

Очакваните мемоари на културната емблематична фигура и носител на гастрономическата култура Алис Уотърс разказват за кръговия път и бурните времена, които доведоха до откритето на най-влиятелния ресторант в Америка. В Coming to My Senses, Алис се връща към събитията, които я доведоха до 1517 Shattuck Avenue и бурните времена, които я насърчиха да намери своя собствен глас като готвач, докато доминиращата гастрономическа култура прегръщаше леснотата и унификацията.

Преминавайки от потискащо предградие в Бъркли през 1964 г., в разцвета на Движението за свобода на словото и безредиците в кампуса, Алис се впуска в бохемски кръг от харизматични личности, чиито възгледи за дизайн, политика, кино и храна в крайна сметка ще повлияят на уникалната култура, върху която е основан Chez Panisse.

Напълнена с истории, рецепти, снимки и писма, Coming to My Senses е едновременно дълбоко лично и скромно подчертано, предлагащо тих, но разкриващ поглед върху еволюцията на една жена от бунтуваща се, но впечатлена последователка до уважаема активистка, която оказва влияние върху социални и политически промени в световен мащаб чрез общата връзка на храната.

Производител

Виж пълното описание

Спецификации

Спецификации

Издател
Hardie Grant
Език
Английски
Електронна търговия
Изграждането на готвач от контракултурата
Корица
Твърда корица
Брой страници
320
Жанр
Биография
Свойство
Политици
Година на издаване
2017
Размери
14x21 см
ISBN-13
9781743793862

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Вижте всички спецификации

Описание и спецификации

Очакваните мемоари на културната емблематична фигура и носител на гастрономическата култура Алис Уотърс разказват за кръговия път и бурните времена, които доведоха до откритето на най-влиятелния ресторант в Америка. В Coming to My Senses, Алис се връща към събитията, които я доведоха до 1517 Shattuck Avenue и бурните времена, които я насърчиха да намери своя собствен глас като готвач, докато доминиращата гастрономическа култура прегръщаше леснотата и унификацията.

Преминавайки от потискащо предградие в Бъркли през 1964 г., в разцвета на Движението за свобода на словото и безредиците в кампуса, Алис се впуска в бохемски кръг от харизматични личности, чиито възгледи за дизайн, политика, кино и храна в крайна сметка ще повлияят на уникалната култура, върху която е основан Chez Panisse.

Напълнена с истории, рецепти, снимки и писма, Coming to My Senses е едновременно дълбоко лично и скромно подчертано, предлагащо тих, но разкриващ поглед върху еволюцията на една жена от бунтуваща се, но впечатлена последователка до уважаема активистка, която оказва влияние върху социални и политически промени в световен мащаб чрез общата връзка на храната.

Производител

Издател
Hardie Grant
Език
Английски
Електронна търговия
Изграждането на готвач от контракултурата
Корица
Твърда корица
Брой страници
320
Жанр
Биография
Свойство
Политици
Година на издаване
2017
Размери
14x21 см
ISBN-13
9781743793862

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.