- Горещ въздух 30-270°C, КОНВЕКЦИЯ
- Пара 30-118°, ПАРА
- Овлажняване 30-270°C с променливо ниво на влажност, КОМБИ-ПАРА
- Охлаждане на камерата
- Ръчно управление на електромеханичния панел
Професионална електрическа комбинирана паро-фурна с пръскане Aninox FDA-7 G/N 1/1-E с вместимост 7 тави G/N 1/1 или 14 тави G/N 1/2.
Характеристики на печене:
- Горещ въздух 30-270°C, CONVECTION
- Пара 30-118°, STEAM
- Овлажняване 30-270°C с променливо количество влага, COMBI-STEAM
- Охлаждане на камерата
- Ръчно управление на електромеханичен панел
Технически характеристики:
- Електромеханичен панел
- Избор на програми (суха топлина, пара, комбинирана система)
- Енергиен ключ за възможност за производство на пара и комбинирана парна система с възможност за регулиране на нивото на влажност в %
- Електронен термостат 50-270°C
- Порцеланов термостат за пара 30-118°C
- Таймер за 2 часа
- Бутон за осветление
- Камера от инокс 1,5мм 1810 по Din-304 Aisi, тип mirror, с извивки 60мм за лесно почистване
- Облицовъчен материал от инокс 1мм 1810 по Din-304 Aisi
- 1 комплект неръждаеми нагреватели на защитена камера тип 8KW/400V/3P/50Hz/11,57Amp
- 1 мотор 1/3 Hp, 230W/230V/1P/50-60Hz, 2800 rpm, с термична защита (термистори)
- 1 перка Ф280X60мм, 32 лопатки тип Siroko
- Разполага с LED осветление
- Двойни отварящи се огнеупорни стъкла
- Електромагнитен сензор за врата
- Доставка на вода 3/4" (минимално налягане 2 bar)
- Вграден редуктор за вода
- Отводняване Ф40мм
- Премахване на решетки и прегради с просто повдигане
- Преграда на вентилатор-клетка тип, за целенасочено излизане на горещия въздух в камерата
- Заключване на вратата с щифт
- Кабели от силикон
- 1 метален центробежен вентилатор за охлаждане в зоната на релета и мотори
- Изолация от каменна вата с алуминиева облицовка 50Кgr/m3
- Изолация от керамична вата в зоната на мотори и нагреватели
- Регулируеми неръждаеми крачета 2’’ с ход 50мм
- Размери 87,6x76,6xh85,2 см
- Дизайн и производство гръцки
Характеристики на печене:
- Горещ въздух 30-270°C, КОНВЕКЦИЯ
- Пара 30-118°, ПАРА
- Овлажняване 30-270°C с променливо ниво на влажност, КОМБИ-ПАРА
- Охлаждане на камерата
- Ръчно управление на електромеханичния панел
Технически характеристики:
- Електромеханично табло
- Избор на програми (Суха топлина, Пара, Смесена система)
- Енергиен прекъсвач за възможност за производство на пара и система combi steam, с възможност за дозиране на влажността в %
- Електронен термостат 50-270°C
- Порцеланов парен термостат 30-118°C
- Таймер 2 часа
- Бутон за осветление
- Материал на камерата inox 1,5mm 1810 според Din-304 Aisi, тип огледало, с извивки 60mm за лесно почистване
- Материал на облицовката inox 1mm 1810 според Din-304 Aisi
- 1 комплект неръждаеми нагреватели за камера тип брониран 8KW/400V/3P/50Hz/11,57Amp
- 1 мотор 1/3 Hp, 230W/230V/1P/50-60Hz, 2800 rpm, с термична защита (термистори)
- 1 перка Ф280X60mm, 32 перки тип Siroko
- Разполага с LED осветление
- Отварящи се двойни огнеупорни стъкла
- Електромагнитен сензор за врата
- Водоснабдяване 3/4’’ (минимално налягане 2 bar)
- Разполага с вграден редуктор за вода
- Отводняване Ф40mm
- Премахване на решетки и диафрагма с просто повдигане
- Диафрагма вентилатор-камера затворен тип за насочен изход на горещия въздух в камерата
- Заключване на вратата с щифт
- Кабели от силикон
- 1 метален центробежен вентилатор за охлаждане в зоната на релета-мотори
- Изолация от каменна вата с алуминиева облицовка 50Кgr/m3
- Изолация от керамична вата в зоната на моторите - нагревателите
- Регулируеми неръждаеми крака 2’’ с ход 50mm
- Размери 87,6x76,6xh85,2cm
- Дизайн и производство гръцко
Технически
- Захранване
- Електрически
- Тип готвене
- Комбиниран
- Капацитет GN
- 7 GN1/1
- Трифазен
- Да
- Максимална температура
- 270 °C
- Мощност
- 8 кВт
- Обработка
- Аналогов
- Атмо
- Да
- Печки за картофи
- Не
Размери
- Дължина
- 87,6 см
- Ширина
- 76,6 см
- Височина
- 85,2 см
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.