• За да ги хидратирате, отворете опаковката и напълнете буркана с топла вода. Гъбите трябва да бъдат напълно покрити с вода. Алтернативно, можете да накиснете гъбите в бульон, вино или бренди, за да им придадете повече вкус. След като се хидратират и омекнат, ги извадете от буркана и ги стиснете с ръце, нежно натискайки, за да премахнете колкото се може повече течност.
• Запържете гъбите на силно огън за 2-3 минути и ги огънете с 1/2 чаша сухо вино. Добавете сол, черен пипер и сервирайте.
• Направете сос, като добавите сметана или домат и варете в продължение на 15 минути.
• Можете да добавите запържените гъби към всяко ястие около 15 минути преди края на готвенето.
• Те се комбинират перфектно с бобови култури и омлети.

Центърът за отглеждане на гъби се намира на безопасно разстояние от 7 км от центъра за производство на субстрати, което гарантира високи хигиенни условия и намален риск от зараза от пастиризация и разваляне. Местоположението в подножието на планина Дирфис е избрано на базата на стриктни екологични критерии, заобиколено от богата растителност и идеална топография, създаваща подходящ микроклимат за растежа на гъбите. На отдалечено разстояние от автомобилни и индустриални замърсявания, центърът отговаря на всички необходими спецификации за производство на чисти продукти, свободни от външни замърсители.

Продуктът не е сертифициран като безглутенов. Не е подходящ за лица с целиакия.