37
76
€
Доставка
вт, 15 сеп. - пон, 21 сеп.
2,50 €
цена за доставка
Изпратено от Гърция
Описание
Спецификации
Вкусни, базирани на зеленчуци рецепти са сърцето на храната на Йотам Отоленги.
В тази изумителна нова книга Йотам и съавторът му Икста Белфраж разглеждат трите фактора, които създават вкус, и предлагат иновативни зеленчукови ястия, които предлагат съчетания от съставки, които ще ви вълнуват и вдъхновяват.
Отоленги Вкус съчетава прости рецепти за ежедневието, ястия с ниско усилие и висок ефект и изключителни ястия за релаксираното готвене. Напълнена със сигнатурна цветна фотография, Вкус не само ни вдъхновява какво да готвим, но и как вкусът се повишава и защо работи.
Книгата е разделена на три части, които разкриват как да използвате потенциала на обикновените зеленчуци, за да създадете изключителна храна:
Процес обяснява методите за готвене, които повишават вкуса на зеленчуците;
Съчетаване идентифицира четири основни съчетания, които са основни за великолепен вкус;
Продукция предлага впечатляващи зеленчуци, които ви правят работата.
Със сигурни попадения, като Аубержински пържоли ала Пармиджана, Хаселбек цвекло с масло от лайм, Лук с масло от мисо, Пикантна гъбена лазаня и Шницели от романски пипер, както и апетитни снимки на почти всички от над 100 рецепти, Отоленги Вкус е впечатляващият, напреднал подход към готвенето на зеленчуци, който феновете на Отоленги и обожавателите на зеленчуци навсякъде са търсили.
Производител
- Автори
- Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
- Издател
- Penguin
- Език
- Английски
- Корица
- Твърда корица
- Брой страници
- 320
- Година на издаване
- 2020
- Размери
- 20x27.8 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9781785038938
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.