Ползите от N-ацетилглюкозамин за други органни системи включват състояния като инсулт, възпалително заболяване на червата (IBD), множествена склероза (MS) и сърдечни заболявания. Освен това, се съобщава, че N-ацетилглюкозамин има избелващ ефект, когато се прилага върху кожата.
N-A-G се комбинира с муцина, секретиран от бокаловидните клетки, за да поддържа гликокаликса, защитен слой от гликопротеини и полизахариди, който облицова храносмилателния тракт.