Бордо не е само името на световноизвестен тероар за висококачествено вино, но отдавна е и централният град на френската провинция. Тази книга разглежда богатата история и култура на Бордо, изследвайки влиянието му върху винопроизводството и ролята му в кулинарния ландшафт на региона.

Читателите ще открият уникалните характеристики на вината от Бордо, заедно...