Имам го от месец и наистина не искам повече да купувам кафе отвън, машината е отлична и наистина прави еспресо. Мисля, че на тази цена, е най-доброто, което всеки може да получи, общо взето (дори в сравнение с обикновените кафемашини). Истината е, че все още не съм я изнасял от къщи, но това лято, където и да съм, ще имам качествено еспресо!
Предложение: Няма да произведе еспресо крема с готово кафе от супермаркета; можете или да го получите смляно от кафенето или да си купите мелачка.
Актуализация 4-5 месеца по-късно, капакът се счупи и бях в отчаяние. Отидох в магазина, където го купих, и попитах за процеса и дали е покрит от гаранцията, и те ми казаха, че трябва да го изпратя в Англия и че това ще отнеме около 20 работни дни, и не знаеха дали капакът ще бъде поправен. Използвам го всеки ден, така че не исках да се разделям с него, и за щастие, написах на поддръжката на компанията, и без дори да искат доказателство за покупка, след седмица или две, ми изпратиха нов. Беше толкова хубаво, че в началото се притеснявах, че е измама.
Дори го изнесох от къщи за къмпинг и беше безупречно, а сега го взимам на работа; приготвянето на кафе отнема около 2-3 минути (с чайник).
Това е отлична машина, за да започнете вашето кафе пътешествие; моята следваща лична цел е Flair, станах зависим от ръчните машини, хехе.
Актуализация почти 1.5 години по-късно:
Все още е напълно функционална с ясни признаци на употреба, но наистина е инструмент, който според мен ви принуждава да научите как да правите кафе.
Предложение 1: Кафето трябва да бъде смляно малко по-фино, отколкото за "обикновено" еспресо, така че в кафенето им кажете това; ако го смелят за професионална машина на 3, например, за Picopresso е по-добре на 2.50-2.75. Магазини с добро кафе са Motive, Honest и 4m (всички са в Паграти, извинявайте). Приемете, че кафето на килограм струва 40 евро, а не 15-20, хехе.
Предложение 2: Ще имате по-добра екстракция, ако след 8-10 помпи, го оставите да престои 20-30 секунди и след това направите цялата екстракция.
Предложение 3: В противоречие с това, което някои ще ви кажат, не е необходимо да имате или купувате мелачка; всеки път, когато купувате кафе, помолете ги да го смелят за вас и след това го замразете, докато имате пари и желание да похарчите за добра мелачка :)
Την έχω ένα μήνα και πραγματικά δεν θέλω πλεόν να πέρνω καφέ από έξω, η μηχανή είναι εξαιρετική και πραγματικά βγάζει εσπρέσσο, νομιζω σε αυτην την τιμή είναι ότι καλητερο μπορει να παρει κανεις γενικά μιλώντας (ακόμα και απο καφετιέρες σταθερές). Η αληθεια είναι ότι δεν την εχω βγάλει από το σπίτι ακόμα αλλά το καλοκαίρι όπου και να είμαι θα έχω καλής ποιότητας εσπρέσσο!
Προτάση:
Δεν θα βγάλει κρέμα εσπρέσσο με έτοιμο καφέ από το σουπερμάρκετ, μπορειτε να πάρετε είτε κομμένο από καφεκοπτείο είτε ένα grinder.
Update 4-5 μήνες μετά,
έσπασε το καπάκι και είχα απελπιστεί. Πηγα στο πλαισιο απο όπου την πήρα και ρωτησα την διαδικασία και αν καλύπτεται από την εγγύηση και μου είπαν ότι πρέπει να την στείλω στην αγγλία καιαυτο θα κρατήσει 20 εργάσιμες μέρες περίπου και δεν ξέρουν αν θα φτιαχτέι το καπάκι. Εγω την χρησιμοποιώ κάθε μέρα οποτε δεν ήθελα να την αποχωρηστώ και ευτυχώς γιατί έστειλα μειλ στο support της εταιρίας και χωρίς να μου ζητήσουν κάν την αποδειξη της αγοράς και μετά απο κανα-δυο βδομάδες μου έστειλαν το καινούριο. Ηταν τόσο καλό για να είναι αληθινό που στην αρχή ανησύχησα ότι είναι σκάμ.
Ακόμα την έβγαλα από το σπιτι για καμπινγκ και ηταν αψογη και πλέον την πέρνω στην δουλειά, η παρασκευή ενός καφέ πέρνει περίπου 2-3 λεπτά (με βραστήρα).
Είναι μια εξαιρετική μηχανή για να αρχίσεις το ταξίδι στον καφέ προσωπικός επόμενος στόν είναι η μια flair, κόλλησα με της χειροκίνητες μηχανές χεχε.
Update σχεδον 1 μισι χρόνο μετά:
Εϊναι ακόμα αψογα λειτουργική με σημάδια χρήσης σαφώς αλλά πραγματικά ένα εργαλείο που νομίζω οτι σε αναγκάζει να μάθεις να φτιάχνεις καφέ.
Πρόταση 1: Ο καφές πρέπει να είναι αλεσμένος λίγο ποιο λεπτός απο ότι στον "κανονικό" εσπρέσσο, οπότε στο καφέ/ καφεκοπτείο πείτε αυτό αν το κοβουν για επαγγελματική μηχανή στο 3 για παραδειγμα για την picopresso είναι καλητερα στο 2,50-2,75. Μαγαζία με καλό καφέ είναι Motive, Honest και 4m (είναι όλα στο παγκράτι σορρι). Αποδεχεται κανείς ποιο γρήγορα απο ότι νομίζει ότι ο καφές το κιλό κάνει 40 ευρώ και όχι 15-20 χεχε.
Πρόταση 2: Θα έχετε καλήτερη εκχύληση αν μετά από 8-10 pump το αφήσετε για 20-30 δευτερόλεπτα και μετά κανετε ολόκληρη την εκχύληση.
Πρόταση 3: Αντίθετα με ότι θα σας πουν κάποιοι δεν είναι απαραίτητο να έχετε ή να αγοράσετε μύλο, κάθε φορά που πέρνετε καφέ και ανα 250 γρ. λέτε να σας τον αλέσουν και μετά κατάψυξη, μέχρι να έχετε λεφτά και ορεξη να τα ξοδέψετε σε ένα καλό μήλο :)