Сертифициран биологичен мед, събиран от тимяновите местности на област Лефкада.

Лефкада е четвъртият по площ остров в Йонийско море, с богата флора, която включва мащерка и диви мушкатa, диви гладиоли, диви карамфили, аспарагус и куцупи (албиция).

Не се прилага абсолютно никаква обработка, освен механично почистване и обработка, за да се запазят всички хранителни вещества непокътнати.