Така, отдавна търся качествен нож за рязане, който да ми издържи години. Бях свел избора си на този и един на Bosch, който имаше най-добри отзиви в Amazon. Въпреки това, този конкретен, въпреки че трябва да е немски, на пръв поглед не изглежда много различен от един добър китайски. Ергономичен е и по размери е добър, и превключвателят, който се отваря, за да се извадят допълнителните остриета, е хубав, но... Има леко поклащане само в странична посока, не нагоре и надолу, на частта, която се сгъва, което означава предната метална част, не толкова много, че да пречи на рязането, но очаквах да бъде напълно стабилен като немски продукт. Пластмасовите части са средни, а металният превключвател отгоре, който се отваря, за да се смени острието, е относително труден и драска метала под него. Просто очаквах нещо по-добро по отношение на конструкцията, особено в тази конкретна област. Затова считам, че 24 евро са достатъчно, защото по отношение на конструкцията не ми изглежда "немски". Поне идва с 5 други остриета в калъфа си и още 10 допълнителни. Може би има нещо със същото качество на половината цена.
Λοιπόν , έψαχνα καιρό τώρα να πάρω ένα ποιοτικό κοπίδι που θα μου μείνει για χρόνια.
Είχα καταλήξει σε αυτό και σε ένα Bosch που όπως είδα και στο Amazon είχαν τις καλύτερες κριτικές.
Ωστόσο το συγκεκριμένο ,αν και υποτίθεται ότι είναι Γερμανικό ,κατασκευαστικά και μόνο σαν πρώτη ματιά ,δεν μου κάνει και πολύ διαφορετικό
από ένα σχετικά καλό, ας πούμε Κινέζικο.
Καλό εργονομικά ,και σαν μέγεθος , ωραίο το διακοπτάκι που ανοίγει για να πάρεις τις έξτρα λεπίδες αλλά ...
Έχει έναν μικρό τζόγο δεξιά-αριστερά μόνο και όχι πάνω κάτω, το κομμάτι που διπλώνει , δηλαδή το μπροστινό μεταλλικό ,όχι πολύ και όχι τόσο ώστε να δυσκολεύει το κόψιμο ,αλλά περίμενα σαν Γερμανικό να είναι φουλ σταθερό.
Τα πλαστικά του είναι μέτρια ,και το πάνω διακοπτάκι το μεταλλικό που ανοίγεις για να αλλάξεις την λεπίδα, είναι σχετικά σκληρό
και γρατζουνάει το μέταλλο από κάτω του,απλά θα περίμενα κάτι κατασκευαστικά καλύτερο και στο συγκεκριμένο σημείο.
24 ευρώ λοιπόν τα θεωρώ αρκετά γιατί κατασκευαστικά δεν μου κάνει "Γερμανικό"
Τουλάχιστον έχει άλλες 5 λεπίδες στην θήκη του και άλλες 10 έξτρα.
Ίσως και με τα μισά λεφτά υπάρχει κάτι στην ίδια ποιότητα.