Основно го използвам за ориз, но също така съм задушавал зеленчуци. Много добър за цената си. Оризът излиза перфектен всеки път. Същото важи и за задушените зеленчуци. Все още трябва да опитам пълно ястие с месо и т.н.
Относно другите отзиви за залепване на ориза, хора, струва 40 евро. Ако искате сериозно незалепващо покритие, вземете Zojirushi за 300+. Ако добавите малко вода след готвене, за да накиснете ориза преди да се втвърди, няма проблем. Също така, внимавайте да не използвате твърда гъба, защото тя драска и разрушава покритието. Затова идва с пластмасова шпатула с готварската печка. Прости неща.
Освен това, в зависимост от количеството вода, оризът може да изгори малко или да стане по-лепкав. Гледайте видеа за количеството вода и малко експериментирайте. Не е трудно. В Корея изгорелият ориз се нарича нурунджи и се опитват да го направят, защото не е точно изгорял, не в смисъл, че е негоден за ядене, просто образува коричка и много ястия искат това умишлено. Ако не ви харесва, защото изисква повече дъвчене, добре, добавете малко повече вода, така че да не се е изпарила до края на 10-15 минути, които са необходими за готвене.
За цената си, много добър избор.
Το χρησιμοποιω κυριως για ρυζι αλλα εχω και κανει κ ατμο λαχανικα. Πολυ καλο για τα λεφτα του. Το ρυζι βγαινει τελειο καθε φορα. Οπως επισης και τα λαχανικα στον ατμο. Μενει να δοκιμασω φουλ φαγητο με κρεας κτλ.
Οσον αφορα αλλες κριτικες με το οτι κολλαει το ρυζι, παιδια 40 ευρω κανει. Αν θελετε σοβαρο nonstick, παρτε Zojirushi με 300+. Αν σαυτο βαλετε λιγο νερο μετα το μαγειρεμα να μουλιασει το ρυζι πριν σκληρυνει, δεν εχει κανενα θεμα. Επισης προσοχη, οχι σκληρο σφουγγαριου γιατι χαραζει και καταστρεφει την επιστρωση. Γι αυτο και δινει πλαστικη κουταλα με το cooker. Απλα πραγματα.
Απο κει και περα, αναλογως την ποσοτητα νερου μπορει να καψει λιγο το ρυζι, ή να το κανει πιο κολλωδες. Δειτε βιντεο για ποσοτητα νερου και λιγο πειραματισμος. Δεν ειναι δυσκολο. Στην Κορεα το καμμενο ρυζι λεγεται nurungji και το προσπαθουν να το κανουν, γιατι δεν ειναι καμμενο ακριβως, οχι με την εννοια του δεν τρωγεται, απλα κανει κρουστα, και αυτο αρκετα πιατα το θελουν εσκεμμενα. Αν τωρα δεν σας αρεσει αυτο γιατι θελει παραπανω μασημα, οκ, βαλτε λιγο νερο παραπανω ωστε να μην εχει εξατμιστει μεχρι το τελος του 10-15 λεπτα που θελει να το ψησει.
Για τα λεφτα του, πολυ καλη επιλογη.