Кокосовият крем е млечен продукт, направен от месото и водата, намиращи се в кокосовите орехи.

Той е по-гъст от кокосовото мляко и може да се използва по много начини, като например за приготвяне на бита сметана или сосове.

Първоначално кокосовото мляко се охлажда и слоят крем се отстранява от повърхността.

Той е много гъст, като бито масло, но не е сладък.

Това е основен продукт в Югоизточна Азия, където е неразделна част от много традиционни ястия.