Любим нож на много домакински и професионални готвачи и понякога единственият нож, който използват китайските готвачи. Използва се за нарязване на големи или малки зеленчуци и билки, както и за по-тежки и по-дебели видове, като месо и други тежки задачи при рязане и нарязване.
Тази тънка и лека версия от 220 мм на китайския сатър е правилният избор за потребители, които са по-опитни с този тип нож. Идеален за нарязване на билки и кайма, зеленчуци и всякакви други съставки, както правят китайските готвачи.
- Марка: Kanemoto
- Серия: Carbon
- Тип нож: Китайски сатър
- Дължина на острието / Обща дължина (mm): 220 / 330
- Заточване: 50 / 50
- Завършек: Полирано
- Тип стомана: Въглеродна стомана
- Метод на изковаване: Monosteel
- Твърдост HRC: 60 – 61
- Тип дръжка / Материал: Western / Дърво Pakka
- Дебелина на гръбнака (mm): 2,5
- Височина на острието (mm): 90
- Тегло (гр): 420
- Забележка: Нуждае се от допълнително заточване
- Номер на продукта
- CLV220KANPL
- Вид
- Cleaver
- Материал
- Неръждаема стомана
- Материал на дръжката
- Дърво
- Японски
- Не
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 22 см
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.