Етеричното масло от анасон Herbstore се получава от плодовете на звездовидния анасон (Illicium verum) и се произвежда чрез парна дестилация. То е 100% годно за консумация и има сладък, топъл и пикантен аромат. Разтваря се лесно в етанол, растителни масла и етерични масла, но почти не се разтваря във вода.

Използва се като ароматизатор в сладкиши и тестени изделия, както и в ликьори, узо и самбука. Комбинира се с карамфил, канела, роза, индийско орехче, ванилия и хиоска мастиха. Втвърдява се при температури под 14 °C.

• Аромат: Анасон
• Характер на аромата: Пикантен
• Свойства: Годен за консумация
• Съдържание: 100%
• Метод на дестилация: Парна дестилация
• INCI: Illicium verum
• Произход: Индия
• Количество: 50 ml
• Капачка: Капкомер