Вулканични лозя, включени в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство, мирно вино, смесено от над 600 сорта от цял ​​свят, лозя с височина 15 метра в Италия и Португалия, ледени вина от Квебек, вино от пустинята Гоби, големи добиви в Тайван, бране на 31 декември, класическа музика сред лозята, Бордо, произведено със сух лед, шампанско, което може да се разлива вкъщи. Тази книга представя винопроизводствените техники на много страни; те са достатъчно оригинални и нестандартизирани, за да впечатлят всеки, който обича оригиналността и мрази стандартизацията. Книгата обхваща осем теми: климат, тероар, сортове грозде, работа в лозята, производство на вино, цвят, зреене, опаковка.