'Това не е просто готварска книга. Това е "Усвояване на изкуството на френската кухня", публикувана за първи път през 1961 г., и това е книга, която е изявление, не на кулинарно намерение, а на стремеж, ангажимент към определен вид добър живот, определен вид светоглед; предмет на обожание, който предполага вкус и апетит и малко je ne sais quoi. Джулия Чайлд...