Революционна нова диета, основана на последните научни изследвания, които показват значението на мазнините за отслабването и общото здраве, от най-продавания автор на New York Times.

В продължение на десетилетия ни казваха, че мазнините, които консумираме, се превръщат в мазнини в тялото, което допринася за наднорменото тегло, сърдечно-съдови заболявания, диабет и по принцип лошо здраве. И все пак, дори с всички нискомаслени продукти, ние сме по-затлъстели и по-болни от всякога. Какво се случва?

Може ли най-стигматизираната група храни всъщност да е... най-полезната?

Както обяснява създателят на 'Pegan Plan' и автор д-р Марк Хайман в книгата Eat Fat Get Thin, нарастващото количество изследвания разкрива огромните ползи за здравето и отслабването от диета, богата на мазнини, като яйца, ядки, масла, авокадо, кокос и други вкусни супер храни. Това е вярно - оказва се, че ключът към отслабването, увеличаването на общата енергия и постигането на оптимално благосъстояние е консумирането на повече мазнини, а не на по-малко.

Д-р Хайман разрушава някои от най-упоритите митове против мазнините и ясно обяснява науката зад ползите от мазнините за здравето. Освен да научите защо мазнините са добри и кои мазнини са най-добри, вие ще разберете как да приложите тези знания в ежедневието си. С лесни инструкции, прости и вкусни рецепти, списъци за пазаруване и още, Eat Fat Get Thin ще ви помогне да отслабнете и да останете здрави за цял живот.

Страници: 400, Година на издаване: 0829, Размери: 13.1x13.1cm