Серията ножове Blazen от Ryusen съчетава традиция и модерен дизайн. Ножът разполага с SG-2 стомана, която осигурява висока твърдост и острота, и осмоъгълна дръжка от орехово дърво.
Основни характеристики:
- Острие с ядро от SG-2 стомана (Super Gold 2) и странични части от неръждаема стомана SUS410L
- Висока твърдост и острота
- Издръжливост и дълъг живот на рязане
- Ръчно изработен и заточен за отлично представяне
- Традиционна дървена дръжка от орех
- Автентично японско качество на изработка
Шеф ножът е идеален за професионални и аматьорски готвачи, тъй като може да се използва за рязане на големи порции, наситняване и нарязване на зеленчуци, плодове, месо и риба. Широкото острие и извито острие улесняват движението при рязане.
Острият нож Blazen е изработен от SG-2 стомана, която осигурява устойчивост на износване и корозия, както и максимална острота. Дръжката от канадски орех осигурява стабилен захват без хлъзгане, докато лекото й тегло гарантира лесно използване при рязане.
Ryusen е посветена на изследванията за производството на ножове, гарантирайки, че всеки нож е перфектно завършен и отговаря на най-високите изисквания.
Допълнителни характеристики:
- Тегло: 135 гр
- Твърдост Rockwell: HRC 62±1
- Дебелина на гърба в основата: 2 мм
- Обща дължина: 36 см
- Специална подаръчна опаковка
Препоръчва се миене на ръка с топла вода и бързо подсушаване, като се избягва използването на съдомиялна машина за запазване на качеството на ножа.
- Номер на продукта
- BZ-403
- Вид
- Готвач
- Материал
- Неръждаема стомана
- Материал на дръжката
- Дърво
- Вид острие
- Извита
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Не
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 24 см
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.