Закупено на 29/01/2025. Първо, целият съд не е инокс 18/10. Указано е инокс 18/10 САМО за горната част; всичко останало е метално и магнитизира (магнитът НЕ залепва за инокс 18/10). Това означава, че долната част и всички филтри са нещо различно от 18/10, така че изискват внимание за корозия/ръжда. Дизайнът е красив и не е много голям съд. На горната част, в долната част вътре, има жлеб около (снимка), за който не знам какво служи, но затруднява почистването и сушенето е невъзможно (опитах с памучен тампон, но нищо). Сега относно кафето. Преди първата употреба го измих с обикновена вода и направих едно използване без кафе вътре, само с вода и малко бял оцет. Въпреки че инструкциите казват да се изхвърлят първите три кафета, не направих това. Опитах с кафе от Coffee Island с произход Кения, смляно за кафе в съд, от магазина, и след това направих кафето. Напълних водата до малко под клапана. Добавих 26 грама кафе. Направих фредо еспресо и резултатът беше невероятен (излезе около три пъти повече фредо еспресо от кафе). Не очаквах такова ароматно кафе да излезе за първи път. Количеството вода, което произведе, беше малко. Около 150 мл. Ще направя още тестове с претегляне, за да видя съотношението. Не произвежда никаква крема, но аз пия само фредо еспресо и горещ капучино, така че не ме притеснява. Що се отнася до издръжливостта му с времето, ще покаже, но определено е по-здравословно от алуминиевата Брика, която имах преди, която имаше корозирало алуминий (поради моя собствена грешка).
Αγορά 29/01/2025. Καταρχάς δεν είναι inox 18/10 όλο το μπρίκι. Γράφει inox 18/10 ΜΟΝΟ για το πάνω μέρος, όλα τα υπόλοιπα είναι μεταλλικά και μαγνητίζονται (στο inox 18/10 ΔΕΝ κολλάει μαγνήτης). Δηλαδή το κάτω μέρος και όλα τα φίλτρα είναι κάτι άλλο από 18/10, οπότε θέλουν προσοχή για διάβρωση/σκουριά. Το design είναι πανέμορφο και δεν είναι πολύ μεγάλο μπρίκι. Στο πάνω μέρος στον πάτο εσωτερικά υπάρχει ένα αυλάκι περιφερειακά (φωτο) το οποίο δεν γνωρίζω τι εξυπηρετεί, αλλά το καθιστά δύσκολο στο καθάρισμα και το στέγνωμα είναι αδύνατο (δοκίμασα και με μπατονέτα αλλά τίποτα). Στα του καφέ τώρα. Πριν την πρώτη χρήση το έπλυνα με σκέτο νερό και έκανα μια χρήση χωρίς καφέ μέσα, μόνο με νερό και λίγο λευκό ξύδι. Αν και λέει στις οδηγίες τους τρεις πρώτους καφέδες να τους πετάξεις, δεν το έκανα. Δοκίμασα με καφέ Coffee Island μονοποικιλιακό Kenya τριμμένο για μπρίκι, από το κατάστημα, και κατόπιν έφτιαξα τον καφέ. Νερό έβαλα μέχρι κάτω από την βαλβίδα. Καφέ έβαλα 26 γραμμάρια. Έκανα freddo espresso και το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό (βγήκε περίπου τριπλός freddo espresso από καφετέρια). Δεν το περίμενα να βγει τόσο γευστικός καφές για πρώτη φορά. Η ποσότητα νερού που μου έβγαλε ήταν λίγη. Περίπου 150ml. Θα κάνω περισσότερες δοκιμές με ζύγισμα για να δω το ratio. Κρέμα δεν βγάζει καθόλου, αλλά εγώ πίνω μόνο freddo espresso και cappuccino ζεστό, οπότε δεν με πειράζει. Σχετικά με την αντοχή του στον χρόνο θα δείξει, πάντως είναι σίγουρα πιο υγιεινό από το Brikka αλουμινίου, που είχα παλιότερα, και είχε διαβρωθεί το αλουμίνιο (από δική μου υπαιτιότητα).