Страхотна.
Събира много храна, готвиш с или без олио и не залепва, вкусни ястия и почистването е колкото може по-лесно, с избърсване с кухненска хартия, нито гъба, нито търкане.
Понеже е плоча, печеш всичко, гъби, яйца на очи/омлет, зеленчуци и разбира се риба, месо, пиле, дори студени пържени картофи ги хвърляш отгоре и пак се ядат съвсем добре.
Кокореци сложете го на шиш.
Единственият недостатък е, че понеже няма капак, ще трябва да почистиш околните повърхности от мазнините, които ще пръснат, макар че нищо трагично.
Има индикация в центъра, по която според промяната на цвета разбираш дали е достигнала температура и като цяло не се бави да загрее, 5 минути.
Ще видим след около година дали незалепващата повърхност ще издържи, разбира се метални съдове върху тази повърхност са забранени.
EDIT: Две и половина години и още държи!
Истината е, че е много удобна и за печене, и за почистване.
Въглища=повече вкус, електрическа скара=по-голямо удобство.
Да мога по всяко време, когато поискам, да хвърля едно месо отгоре без приготовления е голяма работа.
Απιθανη.
Χωραει μπολικο φαγητο, ψηνεις με η χωρις λαδι και δεν κολαει, νοστιμα φαγητα και το καθαρισμα οτι πιο ευκολο, με χαρτι κουζινας περασμα, ουτε σφουγγαρι, ουτε τριψιμο.
Επειδη ειναι πλακα ψηνεις τα παντα, μανιταρια, αυγα ματια/ομελετα, λαχανικα και φυσικα ψαρι,κρεας,κοτοπουλο, ακομα και κρυες πατατες τηγανιτες τις ριχνεις επανω και ξανατρωγονται μια χαρα.
Το Κοκορετσι βαλτε το στη σουβλα.
Το μονο μειονεκτημα οτι επειδη δεν εχει καπακι θα χρειαστει να καθαρισεις τις γυρω επιφανειες απο τα λαδια που θα πεταχτουν, αν και τιποτε τραγικο.
Εχει μια ενδειξη στο κεντρο που με βαση την αλλαγη χρωματος καταλαβαινεις αν εχει πιασει θερμοκρασια και γενικα δεν αργει να ζεσταθει, 5 λεπτα.
Θα δουμε σε κανα χρονο αν η αντικολητικη επιφανεια κρατησει, φυσικα απαγορευονται τα μεταλικα σκευη πανω σε αυτη την επιφανεια.
EDIT:Δυομιση χρονια και ακομα καλα κρατει!
Η αληθεια ειναι οτι ειναι πολυ ευχρηστη και στο ψησιμο και στο καθαρισμα.
Καρβουνο=περισσοτερη γευση, ηλεκτρικη ψησταρια=μεγαλυτερη ευκολια.
Το να μπορω οποτεδηποτε θελησω να πεταξω ενα κρεατικο επανω χωρις προετοιμασιες ειναι μεγαλη υποθεση.
