Включва над 250 рецепти, много от които са от телевизионната му серия на BBC "Ястие на деня", "Простичките вечери" и "Простото готвене".
От Найджъл Слейтър, водещ на "Ястие на деня" и един от най-обичаните ни кулинарни писатели, красив и вдъхновяващ придружаващ том на неговите бестселъри "Кулинарните дневници".
‘В продължение на години съхранявах тетрадки с надраскани списъци за пазаруване и ранни версии на рецепти. Тези бележки формират основата на този втори том от "Кулинарните дневници". Повече от дневник, това е колекция от малки кулинарни тържества, независимо дали става въпрос за неформална вечеря с бира, топли питки с парченца на скара агнешко, поръсени с печени кедрови ядки и кръвочервени семена от нар или за тих момент на размишление над купа супа и хляб.'
Страници: 544, Година на издаване: 0913, Размери: 18.6x18.6 см
