Сълзите от хиоска мастиха Syndesmos се добиват от естествената смола на мастиковото дърво в южната част на Хиос. Използват се като съставка в кулинарията и сладкарството, като естествена дъвка или за приготвяне на запарка.

Мастихата подпомага здравето на стомашно-чревната система и има благоприятно действие за устната хигиена. Може да се консумира...