Ричард Бертине е известен със св revolutionary и вдъхновяващ подход към правенето на хляб и Тесто е безценен и красив наръчник за приготвяне на прост, модерен хляб. Ричард внася забавление в правенето на хляб и с неговия лесен подход, никога повече няма да искате да купувате хляб от супермаркет.
Всеки от петте глави започва с малко по-различно тесто - Бяло, Маслинено, Кафяво, Ръжено и Сладко - и от това 'родителско' тесто можете да изпечете огромно разнообразие от хлябове много лесно. Опитайте да направите Фуга за обяд, изпечете Чабата, за да впечатлите, създайте Домашен хляб с домати, чесън и босилек за вкусно канапе или се покажете с домашно направени Понички - всяка рецепта е удоволствие.
Страници: 160, Година на издаване: 0221, Размери: 22.2x22.2см
Производител
- Автор
- Richard Bertinet
- Издател
- Octopus Publishing
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- Прост съвременен хляб
- Корица
- Меко
- Брой страници
- 160
- Година на издаване
- 2008
- Размери
- 22.2x25.2 см
- Награда
- -
- Аудитория
- за Възрастни
- Илюстровани книги
- Не
- ISBN-13
- 9781856267625
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.