Медът от бор от Мели Филипон предлага уникално усещане с богата текстура, която разкрива нежни дървесни нотки и лек, но продължителен пикантен послевкус. Цветът му е тъмен меден и ароматът му напомня на спокойствието на гората. Благодарение на ниското си естествено съдържание на захари, той кристализира бавно, запазвайки богатата си текстура. Също така е богат на минерали и микроелементи като калций, магнезий, цинк, желязо и мед, предлагайки допълнителни ползи за здравето.