Строгият процес на производство използва изворна вода от Алпите в Трентино, за да създаде паста, която никога не се преварява. Благодарение на ширината и порьозността си, талятелите Alce Nero от твърда пшеница гарантират обгръщащ вкус.

• Подходящи за сервиране със сосове от зеленчуци или месо.
• Идеални за традиционни ястия.