Мате е особено стимулиращо, тъй като съдържа кофеин. То е по-слабо от кафето и нежно към стомаха. Има високо съдържание на витамин C, който подсилва имунната система, магнезий, калций и цинк. Идеално е за борба със затлъстяването, тъй като потиска апетита и ускорява метаболизма. Стимулира нервната система, осигурява енергия за борба с умората и регулира кръвното налягане.
Допринася за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система и подобрява когнитивните функции като яснота, памет и концентрация, както и действа срещу депресия. Билкарите го препоръчват не само като тоник и средство за отслабване, но и за справяне с храносмилателни и чревни разстройства, както и за борба с инфекции на пикочните пътища.
