Брашно микс за хляб mix B Б/ГЛ 1 кг. Смес за приготвяне на хляб без глутен, специално създадена за хора с непоносимост към глутен. Идеална за приготвяне на хляб, печива и пица.

Съставки:

• царевично нишесте
• оризова брашно
• растителни фибри (псилиум, бамбук)
• пълнозърнеста оризова брашно 3,8%
• лещено брашно 3,6%
• декстроза
• сгъстители: хидроксипропилметилцелулоза
• сол

Може да съдържа следи от соя.

Средна хранителна стойност/100г:

• Енергия: 1459/344kcal
• Мазнини: 0.6г – от които наситени 0.1г
• Въглехидрати: 80г – от които захари 2.8г
• Фибри: 5.3г
• Протеини: 2.5г
• Сол: 0.76г