Форма за рязане на тесто с диаметър 17,5 см и оформянето му в полукръгъл пай. С едната страна на формата режем тестото и от другата страна поставяме изрязаното тесто, пълним и запечатваме, като съединяваме двете страни на формата. Придава на пая традиционна форма на полумесец. Има големи, практични дръжки за стегнато свързване на тестото.