Червено сухо вино, Roptron
Мавруди е най-типичният и характерен сорт на Тракия. Приспособен към климатичните условия на региона и в пълна хармония с промените в микроклимата.
Издръжлив и високопроизводителен сорт, при който се полагат усилия да се поддържа продукцията на ниски нива от 600 до 700 килограма на декар.
Прилага се ръчно напояване на ципите (пижаж) и се оставя алкохолната ферментация да завърши до края в присъствие на ципите. Получава се вино с естествено освобождаване без пресоване на гроздето.
Бутилира се нефилтрирано и е възможно появата на утайка. Престой в френски и американски бъчви за около една година и след това в бутилка за поне две години.
Непокорим и капризен, Мавруди затруднява лозарите и винопроизводителите, но наистина си струва усилията и това се вижда в резултата.
Рубинен с керемидени отражения, средна концентрация. Червени плодове и сладки подправки, ботаничен подслой (сушен домат). Вкус наситен. Зрели танини. Послевкус, интензивно плодов.
- Алкохол: 13,4%
- Обща киселинност: 5,12 g/l
- Реактивни захари: 1,35 g/l
- Добавки / Алергени: Съдържа сулфити
- Оптимална температура на консумация: 16 - 18 °C
- Препоръчителен период на консумация: до 15 години след реколтата
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Тракия
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Мавруд
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица, Сирена и колбаси
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.