Един безценен портрет на един от най-слабо разбраните и често демонизирани хора: фермерите. Би трябвало наистина да се прочете от всеки в тази страна, който купува храна - т.е. от всички.

Много изследвано и дълбоко обмислено... Батърст хвърля поглед върху тези животи и разкрива неща, които рядко се записват.

Изключително постижение: описва необяснимото.

Смятаме, че знаем какво съставлява селския пейзаж на Великобритания: каменни стени, стълби, овце в далечината. Но за много от нас, фермерите - мъжете и жените, които оформят, поддържат и грижат за тази земя - често остават мистерия: познати, но непредвидими, тайна индустрия, която може да се види дори от космоса.

В "Field Work", Бела Батърст пътува из Великобритания, за да разговаря с тези, които са от другата страна на оградата. От лозари до животновъди, от зелени хълмове до кокошарници, тя създава портрет на съвременна Британия, разкривайки техните непоклатими връзки, които съществуват между земята и хората, които я обработват.

Тъй като фермерите се намират разделени между традиционни методи и съвременни нужди, тези сурови, мъдри и забавни разкази разкриват един древен начин на живот, който се променя до неузнаваемост.