БИО Боров мед 260гр
КАТЕГОРИЯ: МАНОВ МЕД
- ЦВЯТ: СВЕТЛО КАФЯВ
- ВКУС: МЕКО СЛАДЪК
- АРОМАТ: ЛЕК
- КРИСТАЛИЗАЦИЯ: БАВНА (НАД 12 МЕСЕЦА)
- РЕГИОН: СЕВЕРНА ЕВИЯ/ПЛАНИНСКА ТРИПОЛИ
- ПЕРИОД: ЮЛИ-ОКТОМВРИ
Боровият мед има особен аромат и е тъмно оцветен, когато се произвежда през есента и по-светъл през пролетта. Концентрацията му на захари е ниска, така че не е много сладък и кристализира относително бавно. Произхожда от маната на насекомото Marchalina hellinica и се произвежда основно в С.Евия. Около 75% от общото производство на мед в Гърция идва от борови гори! Изследвания, проведени за съдържанието на боровия мед на антиоксидантни вещества, показват, че той е много богат на феноли като прокатехин, кафеинова киселина, ванилинова киселина и п-кумарова киселина. Тези вещества му придават особено висока антиоксидантна способност. Има високо съдържание на микроелементи като калций.
Спецификации
- Тип
- Pine
- Количество
- 260 гр
- Бройки
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Да
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.