Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Книги за свободното време и хоби

Preserving Everything, Консервиране, култивиране, мариноване, замразяване, ферментиране, дехидратиране, осоляване, опушване и съхранение на плодове, зеленчуци, месо, мляко и др

Автор: Leda Meredith

Има много начини за съхранение на ягоди. Можете да ги замразите, изсушите, мариновате или консервирате. Млякото се култивира или ферментира и се съхранява като сирене или кисело мляко. Рибата може да...

Има много начини за съхранение на ягоди. Можете да ги замразите, изсушите, мариновате или консервирате. Млякото се култивира или ферментира и се съхранява като сирене или кисело мляко. Рибата може да се пуши, солиси, дехидратира и съхранява в масло. Огурците стават кисели краставички.

Няма край на магията на съхранението на храни и в Съхраняване на всичко,...

Виж пълното описание Виж пълното описание

Характеристики

Виж всички
  • Брой страници Брой страници 272
  • Корица Корица Меко
  • Година на публикуване Година на публикуване 2014
  • Издател Издател WW Norton & Co
22 51 €
Доставка чет, 05 ноем. - ср, 11 ноем.
2,50 €   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Book Odyssey 4,9 (28)
Гърция
10 броя
Вижте Книги на страницата на Book Odyssey
Ами ако променя мнението си?

Няма проблем, стига да е в рамките на 14 дни. Ще дойдем да го вземем или можете да изберете Skroutz Point, който ви подхожда, напълно безплатно до 2 пъти годишно, и ще ви върнем парите.

Описание и спецификации

Има много начини за съхранение на ягоди. Можете да ги замразите, изсушите, мариновате или консервирате. Млякото се култивира или ферментира и се съхранява като сирене или кисело мляко. Рибата може да се пуши, солиси, дехидратира и съхранява в масло. Огурците стават кисели краставички.

Няма край на магията на съхранението на храни и в Съхраняване на всичко, Леда Мередит води читателите - както нови в изкуството, така и стари познавачи - през всякакви техники за съхранение, които са си представими.

Страници: 272, Година на издаване: 0905, Размери: 20.6x20.6cm

Производител

Автор
Leda Meredith
Издател
WW Norton & Co
Език
Английски
Електронна търговия
Консервиране, култивиране, мариноване, замразяване, ферментиране, дехидратиране, осоляване, опушване и съхранение на плодове, зеленчуци, месо, мляко и др
Корица
Меко
Брой страници
272
Година на издаване
2014
Размери
14x21 см
Награда
-
Аудитория
за Възрастни
Илюстровани книги
Не
ISBN-13
9781581572421

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

22,51 €
2,50 €   цена за доставка