Никога досега не сме имали толкова много информация за храната и здравето. Има GAPS, палео, детокс, безглутенова, алкална, конспирацията за захарта, чисто хранене... За съжаление, много от това не само че е грешно, но всъщност е вредно. Така защо толкова много от нас вярват в тази лоша наука?
Събирайки екип от психиатри, поведенчески икономисти, храни и диетолози, Ядосаният Готвач разгадава загадката защо разумни и интелигентни хора толкова лесно се заблуждават от последните модни тенденции в храненето, правейки кратки отклонения за експлицитно изречена критика. В края на всичко ще имате инструментите да разпознаете псевдонауката сами, а Ядосаният Готвач ще си отиде да пие приятна чаша чай - и ще има две захари в нея, благодаря много.
Производител
- Автор
- Anthony Warner
- Издател
- Oneworld Publications
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- Лошата наука и истината за здравословното хранене
- Корица
- Меко
- Брой страници
- 336
- Година на издаване
- 2018
- Размери
- 12.9x19.8 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9781786073426
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.