Точно както алхимиците превръщат обикновеното в изключителното, с тази книга можете да превърнете всекидневните билки и подправки в ефективни лечебни билкови средства. Розали де ла Форе, клиничен билковник, разглежда историята и съвременното използване на 29 билки, предлагайки клинични изследвания, които подкрепят техните лечебни свойства. Тя също така се впуска в енергетиката на билковата медицина и учи читателите как да съчетаят свойствата на всяка растителка с техните уникални нужди, за истински персонализиран подход към здравето.
Рецептите в тази книга имат различни форми - от чай и пастили до козметични продукти и вкусни храни - за да покажат колко лесно е да включите лечебната сила на билките във вашия всекидневен живот. Можете да започнете деня си със Специално студено кафе, да се поглезите с Крем за лице със зелен чай и роза, да приготвите ястие от костен бульон с астрагал и пиле с женско биле, след което да се насладите на Торта с мус от кардамон и шоколад и на свети базилик-джинджифилово джулеп. Красивите снимки, направени от автора на билките и рецептите, допълват всеки раздел.
Тази книга ще бъде от интерес за тези, които се интересуват от естествено здраве и билкова медицина, а рецептите предлагат лесен вход за начинаещи. Читателите никога повече няма да гледат на канела, кафе, магданоз, лавандула или дори шоколад по същия начин, като осъзнаят, че кухнята може да бъде техният медицински шкаф!