Циркадни ритми са биологични процеси или часовници, които съществуват във всяка една от нашите клетки. Програмирани да включват или изключват гени в различни часове на деня или нощта, те влияят на всеки аспект от нашето здраве - от теглото и нивата на енергията до устойчивостта срещу болести и инфекции и нашата способност да спим добре.