Обелените нахут на компанията Био Агрос съдържат протеини, равностойни на месото, и са източник на фолиева киселина и витамин В9, необходим за метаболизма на клетките. Нахутът трябва да се готви с кожица, тъй като в нея се съдържат най-голямо количество калций и неразтворими влакна. Те са по-лесно смилаеми, особено за хора с чувствително черво.

• Полезен съвет: Увеличете времето, което отделяте за хранене.
• Когато консумирате храни, богати на влакна, доброто дъвчене е важно за по-доброто храносмилане.
• Комбинирайте нахута с ориз или пилаф.
• Добавете моркови, домати или чушки и завършете ястието с един портокал.