Купете го САМО ако ръцете ви са умело в дърводелството или ако имате на разположение майстор за сглобяване... Вижте, за да постигнат такава ниска цена (аз го купих за 22 евро), те дори не наемат неумелите работници да завинтят остриетата на вертикалния пластмасов механизъм за въртене и дръжката на основата на контейнера. Включил съм снимки за вас да изучите, тъй като НЯМА инструкции за сглобяване! Винтовете на остриетата са много трудни за затегване (слава богу, има защитна пластмаса, за да предотврати наранявания), и лесно може да ги завинтите в грешна посока. Освен това, трябва да разберете сами как да поставите 3-те различни колела и дръжката на дъното на кошницата.
Сега, ако горното не ви отклонява, това е добър безименен резач, с мощност от 1000W и тънка метална (не твърде дебела или тежка) кошница с обем 3 литра, което предпочитам в този размер пред пластмасовите (често поставям кошницата директно във фризера). Има малко възможности за 3-литров капацитет на пазара (всички безименни) и нито една с обем 5 литра, която първоначално търсех. С този капацитет можете да работите с по-големи количества, които не се побират в класическите мулти-резачки с обем 500-600 мл. Причината, поради която го купих, беше да разбия варени картофи за тарамосалата, но по-често смилам плодове, за да направя сорбе. Все още не съм опитал основната му функция, която е смилане на месо, но предполагам, че няма да го разтроши.
ВСЕ ПАК, ВНИМАВАЙТЕ: както е посочено в инструкциите на всеки мулти-резач, независимо от марката (известна или неизвестна) и размера (малък или по-голям капацитет), НЕ ПЪЛНЕТЕ контейнера и най-важното, НИКОГА не задържайте бутона натиснат повече от 10 секунди непрекъснато!!! Сериозно, всички тези хора, които пишат отзиви за различни резачки като "безполезни, прегряват веднага, изгарят и т.н.", никога ли не са прочели инструкциите?
Αγοράστε το ΜΟΝΟ αν πιάνουν τα χέρια σας από μαστορέματα ή έχετε εύκαιρο κάποια μαστοράντζα να σας το συναρμολογήσει... Βλέπετε, για να πετύχουν την τόσο χαμηλή τιμή (εγώ το πήρα 22€) δεν προσέλαβαν καν ανειδίκευτους εργάτες για να βιδώνουν τις λεπίδες στο κατακόρυφο πλαστικό περιστροφής και τον πύρρο στη βάση του κάδου. Έβαλα φωτογραφίες για να το μελετήσετε, καθώς ΔΕΝ υπάρχουν οδηγίες για την συναρμολόγηση! Πολύ δύσκολα τα βιδώματα των λεπίδων (πάλι καλά που έχει τα προστατευτικά πλαστικά να μην κοπείς), ενώ άνετα μπορείς να τις βιδώσεις με λάθος φορά/κατεύθυνση. Επιπλέον, πρέπει να φανταστείς μόνος σου πως θα μπουν οι 3 διαφορετικές μεταξύ τους ροδέλες και ο πύρρος στον πάτο του καλαθιού.
Τώρα, εφόσον τα παραπάνω δεν σας πτοούν, πρόκειται για έναν αξιοπρεπή noname πολυκόφτη, με 1000W δύναμη και μεταλλικό λεπτό (όχι πολύ παχύ ή βαρύ) καλάθι τριών λίτρων, το οποίο προτιμώ σε αυτό το μέγεθος από τα πλαστικά (συχνά βάζω τον κάδο κατευθείαν στην κατάψυξη). Λίγες επιλογές 3 lt υπάρχουν στην αγορά (όλες noname) και ούτε μία στα 5 lt που αρχικά έψαχνα. Στη χωρητικότητα αυτή, μπορείς να δουλέψεις μεγαλύτερες ποσότητες που δε χωρούν στα κλασσικά multi των 500-600ml. Αφορμή να το αγοράσω ήταν να να διαλύσω βρασμένες πατάτες για ταραμοσαλάτα, αλλά πολύ συχνότερα αλέθω φρούτα για να φτιάχνω σορμπέ. Δεν έχω ακόμη δοκιμάσει τη βασική του λειτουργία, δηλαδή να αλέθεις κρέας, αλλά φαντάζομαι δεν θα μασήσει.
ΟΜΩΣ ΠΡΟΣΟΧΗ: όπως αναγράφουν οι οδηγίες κάθε πολυκόπτη-multi, οποιασδήποτε μάρκας (γνωστής ή άγνωστης) και οποιουδήποτε μεγέθους (μικρής ή μεγαλύτερης χωρητικότητας), ΔΕΝ γεμίζουμε τον κάδο και το κυριότερο, ΠΟΤΕ δεν κρατάμε πατημένο το κουμπί για πάνω από 10 δευτερόλεπτα συνεχόμενα!!! Αλήθεια, όλοι εκείνοι που γράφουν κριτικές στους διάφορους πολυκόφτες του στυλ "άχρηστο, ζεστάθηκε αμέσως, κάηκε κλπ.", έχουν διαβάσει ποτέ τις οδηγίες;
