Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Основни характеристики:
Характеристики
Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.
Ножът за обелване има идеалния размер за бързо и лесно обелване на зеленчуци и плодове, както и нарязването им. Неговата прецизност позволява отличен контрол и се използва също за изрязване и създаване на декорации и гарнири.
Острието е направено от Дамаск стомана, която започва да се използва в Япония през Средновековието и е останала легендарна за своите изключително здрави и остри остриета.
То се състои от централно ядро от твърда въглеродна стомана VG10, върху което се слагат слоеве стомана, създавайки твърдо, изключително остро острие с ъгъл до 15° и висока устойчивост на окисление и износване.
Твърдостта на острието е 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър).
Дръжката е направена от смес от материали, състояща се от смола и естествени влакна, която е много здрава и без миризма.
Краят на дръжката е от неръждаема стомана, за да осигури повече стабилност.
Две неръждаеми заковки държат дръжката здраво.
Препоръчително е да се извършват рязания върху дървени или пластмасови режещи повърхности. Стъклените, каменните и мраморните режещи повърхности са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.
Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа незабавно (с лек почистващ препарат) и го подсушете с мека кърпа. Особено ако сте нарязали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.
За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от вас и далеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпичка.
Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите неговия материал и да запазите острието му за дълго време.
Без значение колко остър е ножът в началото, след известно използване той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или строп.
Можете да разберете дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и парче хартия. Остър нож лесно и чисто може да изреже парче хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде грубо.
Също така е препоръчително да заточвате ножовете си при професионалист от време на време, за да отстраните възможни повреди по острието и да поддържате остротата му.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.