Не се раждаме със знание какво да ядем; всеки трябва сам да го открие. От детството нататък научаваме колко е голяма порцията и колко сладко е твърде сладко. Нашият начин на учене да ядем държи ключа защо храната е толкова катастрофална за толкова много хора. Но как става това? И можем ли някога да променим хранителните си навици за по-добро?

В...