Ползи от телешките протеини:

• Съдържа креатин, L-аргинин, L-цитрулин, L-триптофан, BCAA и бета-аланин
• Помага за развитието на мускулна маса
• Намалява атрофията и разграждането на мускулната маса
• Съдържа концентриран албумин от говеждо месо
• Съдържа всички 9 есенциални аминокиселини
• Не съдържа мазнини, холестерол и излишни калории
• Не съдържа лактоза

Какво представлява телешкият протеин?

Най-добрият източник на протеини е телешкото месо. През 1970 г. Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации публикува доклад относно телешкото месо. На скалата за биологична стойност (BV), метод, използван за определяне на процента протеини от даден хранителен източник, който се усвоява от тялото, телешкото показва забележителни стойности, 80 – граница, надмината само от рибата и млякото.

Т.е. храните се класират на тази скала според това колко протеин може да абсорбира тялото ви от този източник. Колкото по-висока е BV, толкова по-голям е хранителният източник.