Комплект за тестване на зехтин, подходящ за измерване на киселинността на зехтина. Киселинността е най-важният критерий за качествената оценка на зехтина и определя неговата търговска стойност.

Освен това, тя е свързана със съдържанието на олеинова киселина в продукта (грамове свободна олеинова киселина/100 грама мазнини). Колкото по-висок е броят, толкова по-голямо е съдържанието на свободни мастни киселини в зехтина и толкова повече се влошава неговото качество.

Характеристики:

• Точност на измерване 0.01% (0.01ml)
• Метод на анализ Титруване
• Размер на пробата 5.5ml
• Общо тегло 300g

Съдържание:

• Алкохолен разтвор и индикатор OIL TEST 1, 100ml (1 брой)
• Титрационен разтвор OIL TEST 2, 100ml (1 брой)
• Тестова флакон с капачка 30ml (1 брой)
• Градуирана спринцовка 5 ml (1 брой)
• Градуирана спринцовка 1 ml (1 брой)
• Инструкции за употреба