Кондензирано мляко от компанията Milk Time, което иначе се нарича изпарено, получено от частична дехидратация на млякото. От кондензираното мляко е премахнато значително количество влага (70 до 75%) чрез различни методи на нагряване. Има специфичен вкус и може да се съхранява за дълго време извън хладилника в сравнение с прясното пастьоризирано мляко.

Хранителната стойност на кондензираното мляко се различава от тази на прясното мляко, поради въздействието на високите температури. Пастьоризацията унищожава поне 50% от витамините B1, B12 и C и значителни количества от B6 и фолиева киселина. Същевременно се разрушават и 10% от аминокиселината лизин, която е необходима за функционирането на нашия организъм.

Употребата на кондензирано мляко се извършва в много приготвяния, като домашен сладолед или в кафе.

Това е продукт на сертифицирано биологично земеделие, което означава, че животното, от което е получено млякото, е хранено с биологични фуражи, т.е. храни, които са произведени с натурално земеделие, без всякакви химикали и пестициди.