Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Брой страници
1280
Корица
Твърда корица
Година на публикуване
2012
Издател
Penguin
Няма проблем, стига да е в рамките на 14 дни. Ще дойдем да го вземем или можете да изберете Skroutz Point, който ви подхожда, напълно безплатно до 2 пъти годишно, и ще ви върнем парите.
Незаменима книга за всеки ценител на виното, написана от някои от най-големите експерти в света.
О odkъде идват гроздето и как се свързват помежду си? Каква е историческата основа на всяка сортова група грозде? Къде се отглеждат? Какви вина произвеждат и, най-важното, как вкусят?
Използвайки най-съвременни ДНК анализи и описвайки почти 1,400 уникални сортове грозде, както и множество верни (и подчертавайки почти толкова много грешни) синоними, тази изключително красива книга съдържа разкриващи родословни дървета на гроздето и богата колекция от изображения от иновационната ампелография на Viala и Vermorel с вечни илюстрации.
Създавайки глобална перспектива с Jancis Robinson, нейния усет към добро писание и качествени вина, в комбинация с експертизата и вниманието към детайла на Julia Harding, а също и уникалното ниво на академични знания на Dr. Vouillamoz, Wine Grapes предлага необходима и уникална информация с по-голяма дълбочина и обхват от всякога.
Книга за студенти по вино, винени специалисти и любители на виното навсякъде.
НАГРАДИ
Страници: 1280, Размери: 19.2x19.2cm
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.