- Според съвременните изследвания, сокът от нар е богат на антиоксидантни елементи, полифеноли, витамини, антоцианидини и танини.
- Плодовете на нара съдържат разнообразие от уникални компоненти, полезни за човешкото тяло, като елагова киселина и алкалоиди, които помагат за предотвратяване на появата на вируси, патогенни бактерии и инфекции.
- Освен това, сокът от нар може да допринесе за детоксикацията и възстановяването на черния дроб, поддържайки го на високи нива на функционалност.
- 30 мл сок от нар е еквивалентен на 2 чаши червено вино или 10 чаши зелен чай.
Антиоксидантна мощност в сравнение с други антиоксидантни компоненти:
- Нар: 3037 единици/ 100г
- Боровинка: 2400 единици/ 100г
- Зелен чай: 1686 единици/ 100г
- Червено грозде: 739 единици/ 100г