Ситното брашно на Misko се произвежда от смилане на твърда пшеница, главно от вътрешната част на зърното. Подходящо е за сладкарство и често се използва при приготвянето на паста, тъй като високото съдържание на глутен придава приятен вкус и гарантира, че пастата ще запази формата си по време на варене. Освен това, ситното брашно на Misko е отлично за...