Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Винарната Хаджидакис е основана през 1997 г. от Харидимос Хаджидакис и Константина Хрису. Лозето, където се намира винарната, не е обработвано от 1956 г., така че това беше възможност за биологично отглеждане. Това беше първото лозе на Санторини, което бе отглеждано биологично и сертифицирано от ДИО.
(Р)амбелия: Едно вино от ПОО Санторини, 100% Асѝртико, произведено от едно единствено лозе (single vineyard) на винарната Хаджидакис. Гроздобера е извършен ръчно, а гроздето остана в охладителна камера за 24 часа преди пресоването. Последва предпредферментационна студена мацерация за 12 часа, нежно пресоване и ферментация при контролирана температура (16-19˚C) с местни дрожди.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
