Захарната паста Ruby Red има кафяво-червен цвят и прекрасен ванилов вкус. Идеална е за покриване на торти и за рязане на форми. Преди да я използвате, омесете добре захарната паста и поръсете тънък слой пудра захар.

Захарната паста може също да се използва за моделиране или за създаване на различни форми и шарки. Подходяща е за оцветяване с хранителни багрила. Препоръчва се захарната декорация да престои покрита за един час след оцветяването за по-добри резултати. Преди по-нататъшна обработка омесете отново захарната паста.

За покриване на кръгла торта с диаметър 20 см са необходими около 500 грама захарна паста.

Съдържание: 250 грама.

Съхранение: Съхранявайте на сухо, тъмно място при температура от 15°C до 20°C.

Приготвяне: Оставете захарната паста да достигне стайна температура. Омесете добре, докато стане гладка и еластична. Поръсете работната повърхност с малко пудра захар и разточете захарната паста с точилка до равномерен слой (дебелина 2-3 мм). Завъртете пастата на четвърт оборот, за да не залепва. Ако има малки пукнатини по краищата при разгръщането, омесете отново, докато краищата станат гладки. След това захарната паста е готова за употреба.