Звездовидният анасон, или Истинският иллициум (Illicium verum), е средноголямо местно вечнозелено дърво, произхождащо от североизточен Виетнам и югозападен Китай.

Това е подправка, която по вкус прилича на анасон, и се извлича от звездовидния околоплодник (перикарп) на плодовете на Illicium velum, които се събират малко преди узряване.