„Лукът“ е годната за консумация подземна част на растението Allium cepa (лук).

Съществуването му датира малко преди 5000 г. пр. Хр. с вероятен произход от Близкия изток и Китай, докато днес се отглежда в много разновидности по целия свят.

Лукът е добре известен със своите полезни свойства в народната медицина.