Пластинчатият топлообменник е вид топлообменник, известен също и като носител на топлинен пренос. Този термин е подходящ, тъй като по време на процеса се осъществява пренос на топлина от едно средище към друго без обмен на топлина.

Устройството се състои от вълнообразни плочи, които са сглобени по уникален начин, а между плочите има процепи, където две среди циркулират алтернативно: средата за абсорбция на топлина и средата за разсейване на топлина. Уплътняването на устройството може да бъде постигнато по различни начини.

Пластинчатите топлообменници включват винтови плочи, които са разтегливи и пренасят потока по различен начин. Предпочитани са алтернативните пластинчати топлообменници, които се характеризират с това, че различните плочи са заварени една към друга.