Хората в Япония приемат сериозно пиенето си. Но алкохолът е много вреден за здравето ви. Тази книга ще ви научи как да се наслаждавате на пиенето си - без да умирате от последствията.

Консумацията на алкохол може да бъде едно от големите наслаждения в живота, но също така може да бъде много вредна и опасна. Това е логичен, научно обоснован и провокативен поглед както към доброто, така и към лошото на алкохола, както и съвети как да се наслаждавате на любимата си напитка по-безопасно.

В тази книга, която съчетава на практика шегите с твърда наука, алкохолът не се разкрива като отрова, а като най-доброто от всички лекарства... до известна степен. Ако пием здравословно, не е нужно да се отказваме от това, което обичаме.

Каори Хайси е журналистка и директорка на Саке асоциацията в Япония. Д-р Шиничи Асабе е специалист по черния дроб, който обича да пие. Заедно те са създали тази книга, която съдържа информация за въздействието на виното, бирата и напитките върху човешкото тяло, представена ясно и точно, с богати бележки под линия, които цитират последните академични изследвания.

Книгата разглежда разнообразие от теми, като например:

• Горчиво Лекарство - как бирата може да помогне за предотвратяване на деменция.
• Вибрации в самолет - опасно ли е пиенето на алкохол по време на полет?
• Жълт Цвят - проверка на цвета на урината ви.
• Атаки на закуски - тайни за избягване на напълняването.
• И този вечен мистерия - как французите го правят?

Страници: 272, Година на издаване: 0330, Размери: 14.2x14.2cm